Monges
não tão santos assim
O
que o sódio e o potássio podem revelar
Herman Aihara
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O
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s mais importantes
minerais em nosso corpo são o sódio e o potássio. Esses minerais possuem
características muito similares, e é difícil distinguir um do outro. Quando,
porém, eles combinam com ácidos e formam sais, torna-se fácil perceber a
diferença entre eles.
Sais de potássio pegam fogo e queimam rapidamente.
Sais de sódio, ao contrário, pegam fogo e queimam lentamente. A lenha que
cresce longe do oceano pega fogo rapidamente e queima bem. Suas cinzas são
brancas. Em contraste, é mais difícil atear fogo à lenha que cresce no litoral;
e uma vez em chamas, ela queima lentamente. Suas cinzas são escuras. A razão da
diferença é que a lenha do litoral contém mais sais de sódio.
No Japão, é comum cremar as pessoas quando morrem.
Se uma pessoa foi vegetariana, suas cinzas são brancas, uma vez que grãos e
vegetais são ricos em potássio. Se uma pessoa ingeriu muita proteína animal,
suas cinzas são escuras, já que carne, frango, peixes e ovos contêm bastante
sódio.
Se um monge morre e suas cinzas são escuras, isso
prova que ele, durante a vida, não foi tão santo assim.
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