Para Fortalecer o Sangue:
Ume-Sho-Ban
Michio Kushi
Macere
a poupa de uma Umeboshi (ameixa
salgada japonesa). Adicione ½ colher de chá de Shoyo (molho de soja fermentada). Despeje 1 xícara de Banchá (chá de folhas de três anos)
fervente, coe e tome. Você pode ainda adicionar algumas gotas de sumo de
gengibre.
Esta bebida é indicada para os seguintes
casos:
·
Anemia
·
Acidez sanguínea
·
Circulação sanguínea débil
·
Cansaço
·
Náusea
·
Falta de apetite
·
Dor de cabeça causada pelo
consumo exagerado de alimentos yin (frutas,
doces, açúcar refinado, etc.)
Nota: As ameixas salgadas japonesas que
mais se prestam para o uso medicinal são as envelhecidas por 5 anos.
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